Найкорисніші продукти

Найкорисніші продукти тваринного походження



Найбільш корисними продуктами тваринного походження лікарі-дієтологи вважають наступні. 


Йогурт (нежирний) містить кальцій. Крім того, бактерії, які є в йогурті, захищають організм від різних захворювань. Корисний навіть тим, хто не переносить лактозу.

Куряче м'ясо багате білками, селеном, вітамінами групи В. Найкращі дієтичні - грудки. Готувати курку потрібно без шкіри.

Курячі яйця - джерело білка і лютеїну. Вони запобігають утворенню тромбів, знижують ризик захворювання на рак грудей.

Молоко (знежирене) багате на вітаміни С, А, D, а також кальцієм.
__________________________________________________________

Найкорисніші бобові, злакові та горіхи 


Найбільш корисними бобовими, злаковими і горіхами лікарі-дієтологи вважають наступні:


Арахіс знижує ризик серцевих захворювань, містить ненасичені "жири корисні".

Лобода багата білком, залізом, магнієм і вітаміном В2.

Пшеничні зародки - чудове джерело магнію і вітаміну Е.

Плямисті боби містять дуже багато фолатів, що зменшують ризик хвороб серця.

Рис - джерело вуглеводів, необхідних для підтримки енергетичного рівня.

Сочевиця - джерело речовин, що пригнічують рак грудей. У ній також чимало клітковини і білка. Зберігає корисні властивості навіть після обробки.
__________________________________________________________

Найкорисніші фрукти і ягоди 

Найбільш корисними фруктами та ягодами лікарі-дієтологи вважають наступні.


Абрикоси, до складу яких входить бета-каротин. В організмі він перетворюється на вітамін А, корисний для очей, а також запобігає розвитку онкологічних захворювань. Чим твердіше абрикоси, тим вони корисніше.

Банани, багаті калієм, який необхідний для здоров'я м'язів, особливо серцевого. Крім того, банани - хороше джерело волокна, що запобігає серцево-судинні захворювання. Вони також нейтралізують кислоту, що робить їх корисними для людей, які страждають печією.

Виноград, особливо ізюм - головне джерело заліза, що допомагає переносити кисень до тканин.

Інжир, багатий калієм, вуглеводи, вітамін В6, який сприяє виробництву серотоніну - «гормону 20 задоволення» і знижує вміст холестерину.

Журавлина, сік якої допомагає боротися з інфекціями, що перешкоджає росту бактерій.

Лимон - рясний джерело вітаміну С.

Малина містить кислоту, яка допомагає зупиняти ріст ракових клітин. У ній також багато вітаміну С і клітковини.

Манго, один плід якого містить денну норму вітаміну С, а також багато вітаміну А.

Мускусна диня - хороше джерело вітаміну С, бета-каротину, калію.
__________________________________________________________

Найкорисніші овочі 


Найбільш корисними овочами лікарі-дієтологи вважають наступні.


Авокадо містить олеїнову кислоту і ненасичені жири, які знижують рівень холестерину. Крім того, в авокадо багато клітковини.

Артишоки - багате джерело силімарину (антиоксиданту, який знижує ризик захворювання на рак шкіри) і клітковини.

Броколі містить речовини, що захищають від раку грудей. Крім того, в ній чимало вітаміну С і бета-каротину.

Китайська капуста - джерело речовин, що захищають від раку грудей. У ній також багато кальцію.

Цибуля багата одним з найсильніших флавонідів, зменшує ймовірність розвитку раку.

Помідори містять лікопен, який діє як анти-оксидант. Помідори зменшують ризик захворювань сечового міхура, шлунка, а також імовірність раку товстої кишки. Ці овочі рекомендується їсти щодня, краще з оливковою олією, так як лікопен добре засвоюється з невеликою кількістю жирів.

Гарбуз (і все сімейство гарбузових) - багате джерело вітаміну С і бета-каротину. Часник багатий сіркою, яка зменшує кількість холестерину, сприяє зниженню тиску, знижує ризик раку шлунка і товстого кишечника.

Шпинат містить речовини, що попереджають дистрофію сітківки. Крім того, він захищає від передчасного старіння.


Надіємось, цей список  корисних продуктів допоможе вам організувати свій спосіб життя для найкращого швидкого схуднення! 

Коментарі