Як можна схуднути? Хлібна дієта (бутербродна) - шлях до схуднення!

Дієтологи не втомлюються повторювати, що схуднути можна лише обмеживши споживання борошняних виробів. Саме тому хлібна дієта (або, як її ще називають - бутербродна дієта) викликає деяке здивування. Тим часом ця методика схуднення забезпечує відчутний результат і не змушує проводити півдня на кухні, нарізаючи салати або готуючи дієтичний супчик. Давайте дізнаємося, які секрети таїть ця оригінальна методика.



Суть хлібної дієти 


Хлібна дієта підходить і вічно зайнятим людям, які проводять більшу частину дня на роботі і обтяженим турботами домогосподаркам. Їсти доведеться бутерброди, ось тільки для їх приготування краще використовувати дієтичні сорти хліба (хоча на звичайний хліб заборона не накладається, а лише обмежується розмір добової порції).

Чому варто вибирати дієтичний хліб? 

Завдяки відсутності здобних компонентів, будь-який вид хліба дієтичного може похвалитися порівняно невисокою калорійністю. Плюс до цього, наявність в такому виробі харчових волокон змушує організм витрачати певну кількість калорій на його переробку і засвоєння. Дієтичний хліб корисний для шлунка і кишечника - цей факт успішно доведено багатьма любителями цього продукту. Враховуючи, що сорти дієтичного хліба включають різні зернові культури, можна вибрати для дієти найбільш відповідний варіант, що відповідає особистим харчовим пристрастям.

Важливі рекомендації 

Під час хлібної дієти необхідно: 

• Приймати полівітамінний комплекс і кальцій
• Жінкам в день випивати 8-10 ст. рідини, а чоловікам - 10-12 ст.

Перший етап хлібної (бутербродної) дієти 

Триває цей етап 2 тижні. Раціон жінок включає 8-12 шматочків дієтичного хліба (або половину цієї норми звичайного). Чоловіки можуть збільшити цю порцію до 12-16 шматочків дієтичного хліба (відповідно до 6-8 шматочків звичайного).

Хліб коштує змастити тонким шаром масла (вершкового або арахісового) або покласти «прозорий» скибочку відвареного м'яса (як варіант, риби, пісної шинки та ін.) Існує лише 2 обмеження - шар «наповнювача» зобов'язаний бути вкрай тонким (при цьому солодощів варто уникати зовсім), а вага шматочка хліба не повинен перевищувати 15 м.

Крім бутербродів в раціон входять наступні продукти: 

• Овочі (відварені, приготовлені на пару, запечені або свіжі).
• Курячі яйця (2-3 шт. В тиждень)
• Живий йогурт - 200 мл на день
• Рибні (м'ясні) страви, приготовані з додаванням овочів - кожен другий день вони замінюють половину добової норми хліба
• Кисло-солодкі фрукти (1-3 шт. Залежно від розміру)

Їсти рекомендується дрібно, кожні 3-4 години. Останній прийом їжі о 18.00.
Другий етап хлібної дієти

Після закінчення 14 днів частину добової норми хліба варто замінити іншими продуктами.

Аналогом пари шматочків звичайного хліба будуть: 

• Відварені злаки і крупи (овес, гречка, коричневий рис) - 0.75 ст.
• Боби у відварному вигляді - 1 ст.
• Макарони - 1 ст. в готовому вигляді

Аналогом пари шматочків дієтичного хліба будуть: 

• Кукурудза - 1 качан
• Картопля у відварному вигляді - 1 шт.
• Несолодкі пластівці швидкого приготування - 4 ст.л.
• Крекери - 1-2 шт.
• Мюслі -2 ст.л.

Додатково варто збільшити кількість споживаних фруктів (до 3-х порцій на день). Раз на тиждень можна собі дозволити нежирний десерт (наприклад, фруктове морозиво). Тривалість цього етапу не регламентується.

Результати хлібної дієти

Вже перші 2 тижні ви можете схуднути на  5-7 кг зайвої ваги. Якщо ви не уявляєте собі життя без бутербродів, то хлібна дієта розрахована саме на вас.

Успіхів вам у схудненні!