Дієта Демол

Автор цієї дієти - відомий швейцарський дієтолог доктор Демол - завоював в Європі досить велику популярність. Дієта Демол розрахована на чотири дні, хоча її можна дотримуватися і довше (вона пропонує досить збалансований раціон).
Найкращий час для проведення дієти - сезон овочів і фруктів, тобто літо й осінь.
Дієта Демол - зразкове меню на 1 день таке (будь-яка послідовність і сполучуваність):
200-300 гр. пісного м'яса (відвареного або тушкованого) або риби; 2 яйця, 2 склянки знежиреного молока; 50 гр. сиру нежирного; 50 гр. цукру; 100-150 гр. хліба грубого помолу; 100 гр. картоплі або борошняних страв; 50 гр. масла; будь-яку кількість овочів (з низьким вмістом крохмалю) і фруктів.
Їсти краще часто, але потроху. Будь-які із зазначених продуктів можна не вживати, якщо вони вам не підходять.
Під час дієти доктора Демол бажано не вживати алкоголь, пити тільки воду і свіжовичавлені соки. Тим, хто відмовитися від спиртного не може, дозволено іноді міняти дозволену порцію цукру на 1-2 склянки сухого вина.