Ізраїльська дієта

Якщо ви хочете схуднути, дотримуючись Ізраїльської дієти, ви повинні запам'ятати, що головна умова цієї дієти полягає у раціональному вживанні продуктів з урахуванням їх сумісності. Білки не можна змішувати з вуглеводами та жирами, дві останні групи можна поєднувати. Фрукти — це окремий прийом їжі, їх не можна поєднувати з іншою їжею. Пити дозволяється тільки чисту воду без мінералізації. Свіжі соки, молоко і кефір - це не напої, а їжа.

Оптимальна швидкість втрати ваги — 2-3 кілограми на місяць. Ізраїльські медики рекомендують строго враховувати сумісність продуктів. Наприклад, м'ясо, яйця, сир можна поєднувати із зеленими овочами, але не варто їсти з молоком, крохмалистими продуктами, кислими фруктами, сметаною, вершковим і рослинним маслом. Риба поєднується тільки із зеленими овочами. Молоко «не дружить» ні з чим. Жири корисно вживати тільки з зерновими і зеленими овочами. Зелені овочі хороші з білками і крохмалем. Некислі фрукти краще їсти окремо або з молоком, але небажано їх поєднувати із зерновими, хлібом, білками.

Пити краще тільки воду, причому чисту, без мінеральних включень (відфільтровану, кип'ячену). Соки, молоко, кефір фахівці відносять до їжі. 

Ізраїльські дієтологи рекомендують перевірене меню, яке буде не тільки сприяти схудненню, але і поліпшить обмінні процеси, звільнить організм від шлаків і стимулює покращення роботи всіх систем і органів.

Дієтичний режим в розумінні ізраїльських медиків — це не виключення з раціону тих чи інших продуктів, а їх раціональне споживання з урахуванням сумісності, калорійності і засвоюваності. "Сідати" на будь-який один продукт або навіть кілька не тільки шкідливо, але й небезпечно для здоров'я. Це сприятиме не схудненню, а знищенню організму.

Меню ізраїльської дієти:

Вранці натщесерце: від чайної до столової ложки оливкової олії.

Через 15 хвилин: стакан йогурту або свіжого кефіру.

Перший сніданок: салат з овочів, вівсяна або гречана каша, горох, кукурудза, сир, варене яйце некруто (через день), несолодкий чай, краще зелений.

Другий сніданок: 200-300 г несолодких фруктів.

Обід: салат овочевий, вінегрет, овочевий суп або борщ, відварне або парове м'ясо (відварна або запечена риба); чорний хліб - одна скибочка, печене яблуко.

Полудень: З00 г несолодких фруктів

Вечеря: стакан кефіру або йогурту, фруктова суміш.

Фруктова суміш особливо корисна для людей з проблемами в роботі кишечника. Готується вона так: перемеліть рівні кількості сухих фініків, урюку, інжиру, чорносливу і волоських горіхів. Ці цілющі продукти можна запивати водою або чаєм.

Успіхів вам у схудненні!