Шотландська дієта

Огрядні і статечні шотландці відрізняються  любов'ю до жирного м'яса, вівсянки і нескінченних перекусів з булочками, пиріжками, коржам . Здорове харчування в країні, як бачимо, не в пошані.

Для шотландців дієтологи розробили  особливу дієту, ситну і багату вуглеводами, зокрема, цільними крупами. Присутня там і улюблена в Шотландії вівсяна каша. А ось про смажені, жирні та солодкі страви доведеться забути.

Основна відмінність цієї дієти - велика кількість клітковини, що очищає кишечник і сприяє зниженню ваги. Клітковина присутня в неочищених крупах (гречці, перловці, пшоні), хлібі з борошна грубого помолу, шкірці овочів і фруктів.

Рецепт вівсяної каші: 3 столових ложки  вівсяних пластівців залити 4 столовими  ложками води і залишити на ніч. Вранці додати 4 столові ложки молока, терте яблуко, трохи свіжих ягід, лимонний сік.

Понеділок зі шотландською дієтою для швидкого схуднення

Сніданок: Каша з вівсяних пластівців.

Обід: 150 г гречки каші, салат зі свіжої капусти, стакан яблучного соку.

Вечеря: 3 відварені картоплини, 2 свіжих помідора, шматок чорного хліба.

Вівторок зі шотландською дієтою для швидкого схуднення

Сніданок: невелика тарілка висівок (1 столова ложка висівок, залита 1 склянкою води), склянка апельсинового  соку.

Обід: невелика порція пшоняної каші, салат з капусти, солодкого зеленого перцю, ріпчастої цибулі, стакан мінеральної води.

Вечеря: 200 г фруктового салату з  яблук, чорносливу, груш і абрикосів, стакан апельсинового соку.

Середа зі шотландською дієтою для швидкого схуднення

Сніданок: вівсяна каша з чайною ложкою меду замість тертого яблука, чашка нежирного молока.

Обід: 200 г відварної риби, 2 відварені картоплини, грейпфрут.

Вечеря: 150 г гречаної каші, шматок чорного хліба, кілька листочків  салату, велике яблуко, стакан яблучного  соку.

Четвер зі шотландською дієтою для швидкого схуднення

Сніданок: яйце некруто, шматок зернового  хліба, склянку молока.

Обід: 250 г овочевої запіканки з  моркви, картоплі, капусти і ріпчастої цибулі, стакан томатного соку.

Вечеря: невелика порція пшеничної  каші з висівками, шматок чорного  хліба, велике яблуко, половинка грейпфрута.

П'ятниця зі шотландською дієтою для швидкого схуднення

Сніданок: вівсяна каша з тертим яблуком, шматочками фруктів і товченими лісовими горіхами, стакан яблучного соку.

Обід: 150 г гречки, невеликий шматок чорного хліба, 150 г салату з свіжих овочів, стакан неміцного чаю.

Вечеря: невелика нежирна відбивна, шматок хліба з тмином, 100 г дрібно порізаного листового салату з соком лимона, склянка апельсинового соку.

Субота зі шотландською дієтою для швидкого схуднення

Сніданок: невелика порція гречаної каші, склянку молока.

Обід: 150 г картопляного пюре, невеликий  шматок чорного хліба, кілька листочків  салату.

Вечеря: 200 г відварної риби, 150 г  салату з сирих овочів (моркви, буряка, капусти, солодкого перцю) з рослинним маслом, стакан виноградного соку.

Неділя зі шотландською дієтою для швидкого схуднення

Сніданок: невелика порція пшеничної  каші з висівками, шматок хліба з  тмином, склянку виноградного соку.

Обід: 200 г відвареної або тушкованої капусти, невеликий шматок чорного хліба, склянка яблучного соку.

Вечеря: невелика пісна відбивна або  котлета, 150 г салату з капусти, редьки, буряка, солодкого зеленого перцю, заправленого лимонним соком, склянка виноградного або яблучного соку.

Успіхів вам у схудненні!